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江西新闻客户端讯（周幸）4月16日，2023大美吉水·中国清水龙虾宣传推广新闻发布会在吉安市政府新闻发布厅召开。此次发布会介绍了吉水县稻渔综合种养产业发展情况以及2023大美吉水·中国清水龙虾品鉴汇活动相关情况。
“五一”假期即将来临，吉水发挥产业、文化、生态、农耕等特色优势，于4月29日至5月3日举办2023大美吉水·中国清水龙虾品鉴汇活动。活动以“‘虾’路相逢、‘吉’乐无穷”为主题，先后举办龙虾宴、龙虾赋、龙虾艺、龙虾赛、龙虾绘等12项活动，消费者既能品尝到最具特色的龙虾盛宴，享受龙虾垂钓、龙虾种养等特色体验，还可观赏快手褪龙虾、厨艺大赛等热烈的比赛场面，尽享过山车、蹦床、水幕电影等嬉戏项目。
近年来，该县围绕“产地生态、产品绿色、产业融合、产出高效”的定位，积极引进湖北、江苏、湖南等地龙头企业进驻，扶持培育本地种粮大户转产升级，高起点规划、高标准建设，大投入、快速度打造了同江万亩稻渔产业园，踏上了稻渔共作的高速路。截至2022年，全县稻渔面积4.6万亩，小龙虾产量6000余吨，丰产期每天出售小龙虾10万余斤，稻渔产业产值达5亿元。
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